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炸元宵氣炸鍋
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廚房裡的用「藥」手冊◎繁體中文版 - Google 圖書結果
鍋放火上,倒入花生油燒至五成熱,改用小火維持油溫,將葡萄挂蛋白糊後,放入油鍋慢炸, ... 白糖、桂花、芝麻放入碗中,灑少許清水,搓勻,在案板上拍實,切成小方丁爲元宵餡, ...
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