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你用什麼炭來烤肉？木炭職人揭密究極冷知識 - La Vie

烤肉木炭學問多，正宗南台灣的炭火香荔枝木炭、養生不適燒烤的竹炭、經濟實惠好選擇的紅樹炭、街邊烤肉攤猛烈首選的龍眼木炭、燒烤料理店好「火」伴的炭精、慢火細烤 ...

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