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炙燒 鮭魚 寄生蟲
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便宜生魚片易有「寄生蟲」恐腹痛血便?直擊10元握壽司
為了降低生魚片的感染風險,10元壽司店會以炙燒方式處理生魚片,再放入冷藏中保存,加上是少量製作,降低食用疑慮,不過最重要的食安,其實跟價格並非完全 ...
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