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辦一桌大唐饗宴：唐朝廚房有什麼？從西域胡食到帝王御膳，兼容天下的美食文明初體驗

不少陝西人視此饌為宴飲第一菜。 2.駝峰炙大唐長安城有一道堪與駝蹄羹媲美的佳餚──駝峰炙,至元代,這兩道名菜已置身於「八珍」之列。唐代段成式的《酉陽雜俎》記載, ...

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