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【梁廚美食】豉油王大蝦乾炒魚麵/竹笙麒麟素鵝

1.牙菜洗乾淨, 韭菜洗乾淨後切段備用. · 2.大蝦用薑汁酒飛水之後撈出瀝乾, 魚麵用開水焯30秒後撈出. · 3.熱鑊下油，先把大蝦用薑蓉炒香後盛出，再把魚麵用油 ...

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