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東北味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

將烏賊魚撕去外膜,去除腹內墨袋,洗淨後抹刀切成薄片,再放入沸水中焯透,撈出瀝乾備用。 2.鍋中留底油燒熱,先放入蔥段、薑絲、蒜片炒香,再烹入紹酒、白醋,添入清湯燒開, ...

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