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炒魚麵食譜
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吳郭魚麵線 - 水產試驗所
吳郭魚麵線 · 作法: 1.魚肉塗抹酒、鹽、胡椒,醃10分鐘,入七分熱的油鍋中炸至金黃、酥香。 2.炒鍋入油半大匙,油熱放入蒜泥炒熱,放入蒸好的麵線炒開,放入辣椒、糖、香油 ...
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