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做蛋炒饭, 先放饭还是先放蛋? 大厨透露: 第1步都错了, 好吃才怪

当然煮妇绝对没有试着抛铸铁锅（抖），蛋炒饭无影手，的确是不黏锅的关键。当米饭下到热锅中后，就要不停的用小铲子从锅底部把饭铲上来翻炒的手法（不 ...

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