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每次做的蛋炒饭都是特别的粘稠,这是为什么? _炒饭黏糊怎么回事

炒饭 粘锅常见的原因是因为油太热,建议在炒制的时候最好是凉油下锅,这样炒出来的炒饭看起来好看不说,也不会出现焦糊的情况,味道更佳,另外在制作炒饭要选择隔夜的米饭, ...

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