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為什麼蛋炒飯飯越炒越粘在一起？ - GetIt01

那是米飯的鍋，不用懷疑別的。粘是因為澱粉的鍋。下次想炒飯前， ... 為什麼炒蛋炒飯飯炒不開，會越炒越粘在一起，都一塊塊了，各位大神怎麼破？ ... 原因有兩個。

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