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炒飯 變鍋巴
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https://books.google.com.tw/books?id=W87bDwAAQBAJ&pg=PA57&lpg=PA57&dq=%E7%82%92%E9%A3%AF+%E8%AE%8A%E9%8D%8B%E5%B7%B4&source=bl&ots=ILS5jsP8X-&sig=ACfU3U2XskExrUpDn55Gkny7s70oAHk1tg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwji-LD99I74AhXvS_EDHQCAC-8Q6AF6BQjTAhAD
就愛吃肉:跟著韓國主廚學名店嫩肉料理 - 第 57 頁 - Google 圖書結果
活用吃剩的五花肉來完成五花肉炒飯若用石板,因為餘熱能殘留很久,可直接熄火。 ... (適量)將吃剩的紅蘿蔔、洋蔥或是冷拌黃豆芽等各種蔬菜切碎一起炒,就能讓炒飯變豐盛。
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