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炒飯 油要多
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蛋炒飯是先炒蛋還是先炒飯? - 看新聞
最後定關局卻是一盤蛋炒飯,炒出的成品要做到飯潤而不膩,浮不透油; ... 煮的時候第一要注意水要多,洗乾淨的米,冷水下鍋煮,水的量至少要是米的五 ...
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