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糖尿病飲食＝均衡飲食 - 國泰醫院

蛋白質不會升高血糖，也不會減緩醣類的吸收。 不被人體消化吸收的醣類 ... 升糖指數. GL值：Glycemic load，. 升糖負荷. GL=GI/100*攝取的含醣量 ... 白飯GI值>炒飯.

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