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[習作] 塔香鐵板雞腿 - AMYKAKU - 痞客邦

猶記得師父都是把沾了粉的雞肉放上鐵板煎，直到雞皮呈現金黃酥脆的模樣時再切開，之後爆香洋蔥、蒜、辣椒，再把雞腿排切塊同炒，綜合調味料、米酒， ...

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