麻油(少量), 油(1 茶匙) · 日式醬油(2 湯匙), 味醂(1 1/2 湯匙), 料理酒(1 湯匙- 贊酒用) · 1) 雞脾肉粒清洗乾淨, 抺乾水份, 用醃料醃約30 分鐘, 備用. · 2) ...
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