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爆炒鸡肝的做法- 菜谱 - 美食天下

锅放适量水烧开，把鸡肝烫一下，不要煮滚，煮滚鸡肝就老了，然后用冷水冲一冲，沥干水备用。 爆炒鸡肝的做法步骤：4. 4. 锅放两茶匙油，大火爆香蒜碎、姜丝、黑豆豉和 ...

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