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剩下的燉酸菜冰箱放兩天可以吃嗎炒過的酸菜放冰箱裡幾天還能 ...

2021年3月6日 — ③醃製不透的酸菜：酸菜在醃漬完畢的2至4天，亞硝酸鹽含量開始增高，7至8天含量最高9天以後逐漸下降。如果鹽濃度在15％以下，初醃製的蔬菜亞硝酸鹽含量會 ...

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