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炒- 部首、筆畫、相關詞- 查字典 - 教育部線上國語辭典

1.置少量的油於鍋內加熱後，放入食物並不斷翻攪的烹飪方法。 例:炒飯、炒三鮮、炒肉絲2.刻意的運用一些手段、方法來達成某種效果。 例:炒地皮、炒股票、炒新聞[動] 1.

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