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淡而有味—臺東「卑南豬血湯」 - 料理‧台灣

材料包括：豬血、豬血糕、新鮮紅蔥頭、薑末、韭菜、酸菜心、油蔥、雞高湯等。 ... 餘油爆香薑末，接著下豬血炒香、下韭菜梗、米酒炒香、下酸菜心末炒香、下豬血糕片、 ...

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