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【快手上菜系列】豆干牛肉絲

2. 豆干每一片再片成3-4薄片之後切絲，切的絲要浸入約80度的水中，質地才會細嫩 · 3. 蒜頭切細末，下鍋爆香，加入一小匙的甜麵醬略炒 · 4. 之後加入牛肉絲，炒到5分熟左右加 ...

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