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炒蝦子麵食譜
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[料理實驗] 一吃難忘的福建炒蝦麵 - Ad Hoc Flavor ‧ 知味生活
美食家蔡瀾曾說,在中國那麼多省份之中,福建炒麵算得上最為精采。福建炒蝦麵之所以好吃,在於麵條用高湯煨過,加上添了邪惡的豬油,把美味都逼進麵中,特別香甜。
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