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油炸該用哪種油？依「烹調法」選擇油品就不怕出錯！

... 油、葵花油和沙拉油這些日常烹調皆好用的油品也OK！ 4 烘焙用什麼油？ ・奶油 說到烘焙，大家最熟悉的就是奶油(Butter)了！提煉自牛乳的奶油又分成 ...

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