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炸花生米時，千萬別直接下油鍋，多加這2步

炸花生米之前要先泡水，除了可以把花生表面的髒東西去除還可以讓花生表皮吸收部分水分，避免花生炸的時候裡面不熟外面先炸黑。 3、為什麼要干炒花生？ 泡 ...

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