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大年三十餐桌上的6道硬菜，端上桌倍儿有面，全家夸你是大厨？

准备一斤五花肉，适量的葱花、姜末和20克花生碎一起放到肉馅盆中； ... 炒锅烧热倒油，油温烧至5成热时，改成小火，把肉馅团成大丸子，下入油锅中，炸 ...

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