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食譜／生炒花枝有洋蔥有芹菜| u 值媒 - 聯合報

花枝 切加塩抓一抓，泡冰水。 中火熱鍋放油，放切片洋蔥、去皮拍扁蒜炒3分鐘。 ... 加入去皮切片胡蘿蔔炒30秒。 ... 加入花枝炒匀，加米酒、水煮滾、再滾90秒， ...

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