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自己做紅麴肉（紅糟肉）、沒有防腐劑，炸的烤的都好吃！

我自己很喜歡紅糟肉，不過自己做過紅麴肉（紅糟肉）之後，就覺得. ... 做法：. 1、把五花肉用叉子叉上許多洞. 2、紅麴跟酒、薑、蒜頭、醬油一起用 ...

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