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瓜仔肉末 - 李錦記

準備好所有的食材，脆瓜瀝乾湯汁切碎，蒜頭切末. 鍋中放入1大匙油，放入蒜末爆香. 放入絞肉炒散至8分熟. 加入米酒拌勻. 加入脆瓜、醬油、胡椒粉、水(亦可依個人喜好 ...

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