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炒牛肉如何保持軟嫩不乾柴？掌握三個關鍵步驟！

炒牛肉 是餐桌上常見的家常菜餚，搭配其他食材也能激盪出不同的美味，例如：青椒炒牛肉、空心菜炒牛肉⋯⋯等等。炒牛肉最怕又乾又柴，要美味只要注意這 ...

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