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火鍋底料 - 百科知識中文網

炒制前先把香料剪成2寸長得節,用溫水泡大約20分鐘,花椒泡漲，準備2口炒鍋,一個裡面放(豆瓣,大蔥生薑醪糟白酒25克大蒜碎米牙菜豆豉冰糖)共9樣拌勻，另一口鍋內加入3斤牛油熬 ...

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