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炒桶筍
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https://books.google.com.tw/books?id=kgOLEAAAQBAJ&pg=PA91&lpg=PA91&dq=%E7%82%92%E6%A1%B6%E7%AD%8D&source=bl&ots=KOuk5tUXzT&sig=ACfU3U2d_B8Eg6ONqNyRSj8EJYOSzQxxMg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjksu_xkfT7AhXW0XMBHZQHAAAQ6AF6BQiWAhAD
蔬食醬料全書 - 第 91 頁 - Google 圖書結果
桶筍 、香菇切丁。蔥切蔥花。 2 切好的餡料倒入板豆腐內,加入糖拌勻,再倒入香油及太白粉拌勻。餡料分別塑形成圓餅狀,再裹上麵包粉。麵包粉.
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「炒桶筍」
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