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XO醬炒鮮貝 - 萬象極品&萬寶吉寶愛料理

1.生干貝解凍(最佳方式是用低溫冷藏慢慢退冰) · 2. 紅蘿蔔、西洋芹、大蒜、蔥切好備用 · 3. 紅蘿蔔先汆燙備用(縮短下鍋拌炒時間) · 4. 生干貝先煎約30秒即起 ...

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