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三耳炒帶子｜雲耳、黑木耳及黃耳之分別 - Sunday Kiss

三耳炒帶子中的三耳，是指雲耳、黑木耳及黃耳，三者都屬於真菌類，雲耳味道較清淡、含鐵質，而木耳有降血脂之功效，黃耳則於三耳中膠質最為豐富， ...

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