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炒帶子是什麼
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帶子 - 香港中小企常用食物規格資料庫
肉質細嫩,清甜爽滑,清蒸、燉湯及爆炒均宜,鮮味十足。 品種, 外殼是孔雀綠色,呈三角形,長約20-30厘米,跟扇貝外殼形狀截然不同。 帶子柱頭肉較 ...
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