作法: 1. 小魚乾泡水備用*。 2. (熟花生可省略此步驟)鍋內不放油,將生花生慢火炒至變色,或是用烤箱烤至香味飄出稍微變色備用。 ... 4. 熱鍋,倒少許油,中大火依序爆香 ...
確定! 回上一頁