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炒大腸頭
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滷大腸頭→脆皮炸肥腸「一腸兩吃」!必學去腥味小撇步
蒜苗洗淨,將蒜苗切比大腸長約2公分,將滷好的大腸頭趁熱,把蒜苗塞進大腸頭裡面。 · 塞好的大腸頭放入氣炸鍋或是170度油鍋中炸成酥脆後起鍋。 · 將鹽、白 ...
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