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茄子抹一抹，味噌醬烤超美味 - 厚生市集-文章

味噌醬不是只能煮味噌湯，拌炒，醬烤都適合。只要一湯匙，提味又提鮮。 日本圓茄外型短胖，肉質扎實，先煎過後再烤，縮短料理時間，外醬鹹酥，內軟硬剛好，適合不喜歡 ...

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