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【食譜】香菇蒜頭雞湯，蒜頭化進雞湯中，好喝耶！ - 咖啡老媽

小技巧：乾香菇超微沖洗後，用冷水泡發，風味最好喔！ 3. 將所有的食材、米酒放入鑄鐵鍋中，並加入適量的水。 香菇水也可以一併倒入鍋中.

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