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炆豬展食譜
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簡易食譜:梅乾菜炆豬手 呂味 - 翼報
將豬手洗淨刮毛,將豬手放入一鍋沸水中汆水,然後倒出豬手用開水洗淨備用。 燒滾三碗清水,放入豬手,梅乾菜,片糖,醬油及玫瑰露酒,煮沸後收慢火炆煮約一時至剩餘 ...
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