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雞肉品種到底差在哪邊?肉雞?土雞?古早雞?放山雞?

火雞. 常見的有白羽、黑羽2種。 需飼養約20週、重約15～17公斤，因體型大、肉質硬，在台灣因偏好度不高、經濟效益低，故養殖的量不多，常見料理為火 ...

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