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台灣小農食材遇上日本道地湯頭小川鍋物用十二節氣菜盤呈現 ...
堅持從產地到餐桌,苦心尋訪台灣各地好食材;不提供火鍋料,也沒有免費的冰淇淋、紅茶和汽水;這裡不用沙茶醬,而是承襲日本道地吃法的柚子胡椒。讓每樣食材的風味能被 ...
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