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美國胸腹肥牛火鍋片200克 - iCookHKG Company Limited

油脂分布較多，越靠近肚子、含油量越高，可以切成薄片做為火鍋肉片或燒肉，就是俗稱的「牛五花、牛培根」，日式丼飯和壽喜燒也多是使用這個部位的肉片。 建議菜式：金菇肥 ...

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