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火鍋湯底能喝嗎？ 吃哪些火鍋料「最易胖」？ 營養師教正確吃法

嫚嫚營養師建議，昆布鍋、蕃茄鍋、蔬菜湯都是比較健康的火鍋湯底選擇。不過，湯底中的鈉會隨著時間煮久而濃縮，火鍋湯煮超過半小時以上就不建議喝。

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