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在喜歡的火鍋店買自製底料，會有安全隱患嗎？ | PTT新聞

火鍋底料 是以食用動物油脂和（或）食用植物油、食用鹽、香辛料等原料，以不同的組合，添加或不添加其他原輔料、食品添加劑，經過預處理、炒製或熬製等工藝 ...

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