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常見的火鍋湯底英文怎麼說？

broth 清湯、湯底、高湯、湯頭- 各種蔬菜魚肉雞等熬製的清高湯(把料撈掉之後)都叫broth，主要是裡面沒有料、只有液體，所以不管是清雞湯、蔬菜高湯或濃濃的大骨湯 ... #8 ...

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