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餐飲小白殺出火鍋紅海！築間從郊區小店到一級戰區，林楷傑 ...

創業11年，自嘲是最不懂餐飲管理的董事長，但想當最有原則的經營者。2017年起推動集團化管理，隔年開放特許加盟；強調自己篤信法家思想，賞罰都要 ...

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