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火腿通粉湯底
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【懶媽抗疫好煮意】親子食譜醒神港式靚早餐 - 黃巴士
其實茶餐廳的港式早餐,跟家中吃的火腿通粉最大分別,來自湯底。茶餐廳的雞湯底,其實是用忌廉雞湯和清雞湯混合煮成,比例大約是1份忌廉雞湯配2份清 ...
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