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火腿玉米起司麵包(中種法) - Judy烘焙亂亂玩

1、先將全部中種麵團材料攪拌成團，我用手揉，約8分鐘左右，室溫發酵約1.5小時至2倍大。 2、將中種麵團及所有材料(鹽、奶油除外)放入麵包機中， ...

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