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60好食材】火燒蝦漁民的智慧，曬出純天然「萬能調味料」

火燒蝦 ，又稱厚殼蝦或狗蝦，名字源自身上的不規則紅斑，是不用煮就已經紅通通的蝦類。每年只要吹起東北季風，台南、澎湖沿海的漁船就開始捕撈火燒蝦， ...

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