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火燒蝦干非「火烤」 採天然海風和陽光熟成 - 台灣好新聞

王林錦雀是發明一夜干式火燒蝦乾熟成者。她說，火燒蝦干主要蝦子要用大海撈捕野生紅蝦，每年農曆年後到三月初是紅蝦產季，家就住在漁港邊的錦雀阿桑還 ...

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