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安平區蕭泰華區長帶路逛安平老街品嚐古早味小吃 - 好視新聞網

大約在1980年將蝦捲改良以新鮮火燒蝦蝦仁為主，大受歡迎，而將店號定名為周氏蝦捲，後期更提升餐廳氛圍，賦予台南小吃國宴尊榮感而聲名遠播；偏向餐廳 ...

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